Agira

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Agira

Una location di eccellenza della cucina Siciliana

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La localitÓ

Agira è una località situata nel cuore della regione Sicilia. La cittadina si trova a 670 metri d'altezza, a metà strada tra Enna e Caltanissetta. La sua conformazione, con le case addossate le une alle altre, le ha attribuito l'appellativo di "città presepe". Il suo territorio sospeso tra le valli del Salso e del Dittaino offre panorami magnifici. Agira custodisce anche un Castello di epoca sveva e di esso restano i ruderi di quattro torri.

La Storia

La storia di Agira è legata al susseguirsi delle dominazioni che hanno interessato la Sicilia. Intriso di storia popolare, tradizione e arte il vissuto della città, a partire da San Filippo Siriaco, patrono della città, che qui visse e morì. La tradizione vuole che fosse stato inviato da San Pietro con l'obiettivo di evangelizzare la Sicilia, il suo arrivo è datato intorno al V-VI secolo d.C. Questo monaco operò la conversione e compì molti miracoli, fra cui l'esorcismo dei demoni che confinò nelle grotte. Per la grande opera del Santo, la gente abbandonò il culto pagano.

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